Is luibheanna agus glasraí duilleacha iad micrea-uaineacha a bhaintear óg nuair a bhíonn siad an-bheag fós - tá siad timpeall orlach ar airde nuair a dhéantar iad a fhómhar. Is stáplacha grósaeireachta treochta iad microgreens is féidir a chur le sailéid, ceapairí, nó fiú stir-fries. Tá go leor éagsúlacht ann maidir le micrea-scáileáin, mar is féidir an t-aicmiú seo a thabhairt ar aon cheann de na cineálacha glasraí seo a lománaíodh go luath. Is féidir leis an mbia seo atá ag fás go tapa a bheith réidh le hithe i chomh beag le trí seachtaine agus tá go leor buntáistí sláinte aige.
uimhreacha 11 brí
Micrea-scáileáin a phlandáil
Is féidir micrea-scáileáin a fhás beagnach áit ar bith, lena n-áirítear taobh amuigh i leaba gairdín, nó i gcoimeádán laistigh. Má tá sí á phlandáil lasmuigh, ba chóir go mbeadh an ithir scaoilte agus racaithe go réidh. Ba chóir go mbeadh an meascán síolta scaipthe timpeall 1/8 go 1/4 orlach óna chéile. Nuair a bheidh siad scaipthe, clúdaigh na síolta le 1/8 orlach ithreach.
Agus micrea-scáileáin á bhfás i gcoimeádán, déan cinnte pota atá 2 orlach ar doimhne ar a laghad a roghnú. Plandálfaidh tú na síolta ar an mbealach céanna.
Ceanglais méide do mhicrea-scáileáin
Ní ghlacann micrea-scáileáin mórán seomra. Is féidir le coimeádán a bheith ar aon trastomhas, fad atá sé 2 orlach ar doimhne ar a laghad. Úsáideann go leor saothróirí micrea-scáileáin racaí laistigh de cheaptha teasa chun an spás ingearach a uasmhéadú agus iad ag fás ilphlandaí ag aon am amháin.
Ceanglais solas na gréine do mhicrea-scáileáin
Ar a laghad, teastaíonn ceithre uair an chloig de sholas na gréine ó mhicrea-scáileáin in aghaidh an lae. I séasúr an gheimhridh, nuair nach bhfuil an ghrian chomh láidir sin, b’fhéidir go mbeidh níos mó ag teastáil ó do phlandaí. Má tá tú ag fás taobh istigh, moltar fuinneog ag breathnú ó dheas, ach oibreoidh treoshuíomh thoir nó thiar freisin. Is comhartha dóchúil é planda pale agus spindly nach bhfuil na duilleoga ag fáil go leor solas na gréine go laethúil.
Ceanglais uisce do mhicrea-scáileáin
Ba chóir micrea-scáileáin a uisce go réidh, agus níor cheart go gceadófaí don ithir triomú - is é an t-uisciú laethúil an moladh de ghnáth. Is féidir leat canna uisce a úsáid, ach tá micrea-scáileáin leochaileach agus d’fhéadfadh níos mó tairbhe a bhaint as spraeire. Tá ceo an-oiriúnach, mar go ndéanfaidh sé uisce do mhicrea-scáileáin fós, ach go gcuirfidh sé cosc ar ró-uisciú nó flattening na plandaí beag bídeach. Cuir fiailí ar an gceantar i gcónaí ionas nach mbeidh ar na greens leanbh dul san iomaíocht le haghaidh uisce agus cothaithigh riachtanacha.
cén fáth go bhfuil níos lú níos mó
Lotnaidí ar féidir leo dochar a dhéanamh do mhicrea-scáileáin
Níl sé an-choitianta lotnaidí a fháil nuair a fhástar micrea-scáileáin laistigh, ach d’fhéadfadh fabhtanna teacht ar do phlandaí, laistigh nó lasmuigh. Is í an lotnaid is coitianta ná míolta plandaí, agus cuirfidh siad faoi deara go mbeidh na duilleoga ag dífhoirmiú agus ag dath buí. Úsáidtear ola Neem nó gallúnach feithidicídeach de ghnáth chun míolta plandaí a rialú. Is féidir leat an leigheas baile ar uisce agus cúpla braon de gallúnach mhias a úsáid freisin chun an inmhíolú a stopadh.
Galair a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do mhicrea-scáileáin
Is iad na galair is coitianta a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do mhicreascannáin ná Botrytis agus maolú. Is fungas é Botrytis a chruthaíonn múnla liath ar na duilleoga agus a éiríonn faoi dhálaí fliucha. Molann saineolaithe na codanna den phlanda atá buailte a bhaint agus uisce a chur ar an bplanda san oíche. Chun botrytis a chosc, déan cinnte nach bhfuil san uisce ach an ithir, ní na duilleoga leochaileacha.
Tarlaíonn taise freisin nuair a bhíonn raidhse taise ann. Ciallaíonn sé seo de ghnáth go bhfuil an ithir ró-fhliuch; féadfaidh an planda wilt go tobann agus bás a fháil. Is féidir é seo a chosc trí ró-uisciú a sheachaint agus aerchúrsaíocht mhaith a choinneáil timpeall do ghlasaigh.
Toisc go bhfásann micrea-scáileáin agus go ndéantar iad a fhómhar chomh gasta, b’fhéidir go mbeadh sé níos éasca nó riachtanach tosú ón tús má sháraíonn ceann de na galair seo do phlandaí.
conas gunna a dhéanamh in ailceimic bheag
Cúram speisialta do mhicrea-scáileáin
Ní theastaíonn aon chúram speisialta ó mhicrea-scáileáin, ach is féidir leat céimeanna a ghlacadh chun cabhrú leo a bheith rathúil. Agus coimeádán á roghnú agat do do shíolta, cuirfidh pota le poill draenála cosc ar na fréamhacha tairisceana suí in aon uisce breise. Is fearr freisin meascán tosaigh síl a úsáid mar ithir chun na péacáin bídeacha a spreagadh chun fás. Ar deireadh, toisc go bhfásann micrea-scáileáin chomh gasta cheana féin, is fearr leasachán a scipeáil.
Iomadú micrea-scáileáin
Is gnách go ndéantar micrea-scáileáin a fhómhar agus a ithe go gairid ina dhiaidh sin, mar sin ní dhéantar iomadú orthu go minic. Mar sin féin, is féidir gais na faiche a chur in uisce chun ligean do na fréamhacha fás. Go luath ina dhiaidh sin, foirmfidh duilleoga nua. Nuair a bhaintear micrea-scáileáin, is féidir go leor cineálacha, mar shampla piseanna agus cál, a aisghabháil agus a ghearradh arís agus arís eile.
Micrea-scáileáin fómhair
Is é an t-am is fearr chun do mhicrea-scáileáin a fhómhar le linn uaireanta luath na maidine nó déanach sa tráthnóna nuair is dóichí go mbeidh siad úr agus sláintiúil. Ba chóir na duilleoga a ghearradh ar a laghad orlach amháin os cionn na hithreach, ach is féidir leo a bheith chomh hard le ceithre orlach. Tar éis bearradh a dhéanamh, sruthlaigh do mhicreascannáin chun aon ithir nach dteastaíonn a bhaint sula gcuirtear iad le sailéid nó oidis eile.
Buntáistí a bhaineann le micrea-scáileáin
Tá micrea-scáileáin pacáilte le cothaithigh lena n-áirítear potaisiam, sinc, iarann, maignéisiam, agus copar. Taispeánann taighde freisin go bhfuil éagsúlacht níos leithne frithocsaídeoirí iontu ná barr aibí den speiceas céanna. Is féidir le micrea-scáileáin a ithe cuidiú le fadhbanna sláinte éagsúla, ó riosca galar croí a laghdú agus troid i gcoinne ailse go dtí an córas imdhíonachta agus radharc na súl a fheabhsú, agus fiú constipation a laghdú.