Ithe Inbhuanaithe chun do Lorg a Laghdú

Is éard atá i gceist le hithe inbhuanaithe ná roghanna bia áitiúla a fhoinsiú nó dul glas. Is éard atá i gceist ná oideachas a chur ort féin ar chuspóir ithe inbhuanaithe agus conas is féidir leat tionchar dearfach a chruthú tríd an méid a itheann tú. Baineann sé freisin le bianna a fhoinsítear go heiticiúil a roghnú nach mbíonn ach an tionchar diúltach is lú acu ar an gcomhshaol ar an mbealach a ndéantar iad a shaothrú agus a ullmhú.

Is féidir le tosú ag smaoineamh ar inbhuanaitheacht an chaoi a itheann tú cabhrú leat nósanna eiticiúla a fhorbairt a shíneann chuig gach réimse de do shaol.

Pioc plandaí

Is cinnte gur chuala tú an ceann seo roimhe seo, ach leanann sé de bheith fíor. Ní amháin go bhfuil aiste bia bunaithe ar phlandaí maith duit féin, ach don chomhshaol freisin. Tá torthaí agus veggies úra, grán iomlán, agus pischineálaigh go léir ag líonadh bianna a chabhraíonn leis an dochar don domhan nádúrtha a íoslaghdú.

Caith timpeall air

Má thosaíonn gach duine ag ithe níos mó sicín, ansin caithfidh an tionscal freagairt trí níos mó soláthair a chruthú chun freastal ar an éileamh. Ceann de na bealaí chun an tionchar comhshaoil ​​ar aon ghrúpa bia amháin a íoslaghdú is ea trí éagsúlacht a chur le do réim bia.

Mar shampla, má itheann tú feoil, déan iarracht feoil éagsúla a fhoinsíonn go heiticiúil a ionchorprú agus coinnigh do phróitéin ainmhíoch go dtí an céatadán molta, agus ina ionad sin méadaigh bianna bunaithe ar phlandaí chun an béile a shlánú agus tú a líonadh.

Roghnaigh bianna le foinsí eiticiúla

Ó roghanna cóirthrádála a chosnaíonn saothróirí go deimhnithe a chosnaíonn cruálacht ainmhithe, bealach amháin is féidir leat cur chuige atá níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol i leith am béile a chruthú is ea bianna a fhoinsítear go heiticiúil a roghnú.

Cuardaigh deimhnithe ar lipéid bia agus déan roinnt taighde ar líne do bhrandaí a chuireann inbhuanaitheacht agus saincheisteanna atá tábhachtach duitse mar thomhaltóir chun cinn.

Tosaigh gairdín

Má tá an ordóg glas is lú agat fiú, d’fhéadfadh go mbeadh clós cúil nó gairdín balcóin ina bhealach iontach le hithe níos inbhuanaithe. Tosaigh beag le veggies amháin nó dhó nó gairdín luibh b’fhéidir. Is féidir leat bia a fhás laistigh fiú, más gá.

Tá go leor faisnéise ar líne faoi conas tús a chur leis - lena n-áirítear tonna sonraí a bhaineann go sonrach le plandaí ar An Gnáthóg! Fás ó shíol nó lorg síológa nó plandaí seanbhunaithe ag ionaid garraíodóireachta.

Laghdaigh do spleáchas ar phlaisteach

Féach i do chuisneoir agus pantry: cé mhéad plaisteach a fheiceann tú? Bealach amháin chun do thionchar ar an gcomhshaol a laghdú agus ithe níos inbhuanaithe ná do spleáchas ar phlaisteach a laghdú.

Nuair is féidir, roghnaigh bia atá i gcairtchlár nó tabhair do choimeádáin féin chuig an siopa le haghaidh táirgí agus mórchóir táirgí cosúil le cnónna agus im peanut úr-talún.

obair cluichí lasc a dhéanamh ar lasc lite

Siopa orgánach

Is féidir le horgánach a bheith beagán níos costasaí, agus ní hionann an lipéad agus sláintiúil i gcónaí, ach tá seans níos fearr ann go bhfástar táirge orgánach deimhnithe faoi dhálaí níos inbhuanaithe.

Ceann de na bealaí is fearr le fios a bheith agat cinnte ná taighde a dhéanamh ar bhrandaí bia orgánacha ar spéis leat cur le do pantry. Mura dteastaíonn uait an costas a bhaineann le dul isteach a shlogadh, féach ar an dosaen salach, liosta de na bianna a choinníonn na lotnaidicídí is mó, agus dírigh do cheannacháin orgánacha orthu sin.

uimhreacha aingeal ar airgead

Ith go háitiúil (ish)

Ceann de na rudaí a ndéanann daoine dearmad orthu go minic faoi chleachtais atá neamhdhíobhálach don chomhshaol ná is cuma cén táirgí a roghnaíonn tú, caithfidh siad a fháil duit. Ciallaíonn sé seo go bhfuil tú ag cur le hastaíochtaí iompair, costais, agus fachtóirí eile a mhaolaíonn an fachtóir inbhuanaitheachta a bhaineann le bianna plandaí-bhunaithe nó orgánacha a roghnú. Mar sin má tá cónaí ort i dtuaisceart Mheiriceá, d’fhéadfadh go mbeadh avocados, anann, agus oráistí sláintiúil, ach ní gá go mbeadh siad inbhuanaithe. Má dhéantar gach is féidir leat chun bia a cheannach atá sa séasúr agus a d’fhás nó a próiseáladh i do stát nó i gcomharsanacht, cabhraíonn sé le do lorg a laghdú.

Laghdaigh dramhaíl bia

Tá go leor bealaí ann chun an méid bia a chaitheann tú a laghdú. Is iontach an rud é mála iomlán prátaí a cheannach atá ar díol chun airgead a shábháil, ach mura bhfuil tú chun iad a úsáid, tá airgead agus bia á chur amú agat. Déan iarracht do thurais siopadóireachta grósaera a thosú le liosta comhábhar a theastaíonn le haghaidh d’oidis phleanáilte an tseachtain sin - ansin cloí leis. Féadfaidh tú earraí pantry atá ar díol a stocáil, ach seachain táirgí saor a tharraingt isteach mura bhfuil pleananna socraithe agat chun an méid a cheannaíonn tú a úsáid. Múirín an bia a theastaíonn uait a chaitheamh amach.

Peter Dazeley / Getty Images

Bata leis na séasúir

Bealach eile le hithe ar bhealach níos inbhuanaithe ná bianna atá in-séasúr a roghnú. Mar sin déanann cáin ar an gcomhshaol níos lú - tá tú ag déanamh do chuid chun an t-éileamh ar bhianna a dteastaíonn fuinneamh breise uathu a laghdú, bíodh an solas saorga ag teastáil chun torthaí samhraidh a chothú sa an geimhreadh nó na costais bhreosla agus astaíochtaí chun bianna a iompar ó chodanna den domhan ina bhfuil siad ag fás faoi láthair.

Léigh lipéid bia

Nuair a théann tú chuig an siopa, léigh na lipéid ar na bianna roghnaithe i ndáiríre. Féach ar na comhábhair, an fhaisnéis a sholáthraíonn an chuideachta, agus aon sonraí ábhartha eile a thugann léargas duit ar an gcaoi a ndearnadh an táirge.

Cinnteoidh sé seo go ndéanfaidh tú cinntí níos eolasaí ar bhianna inbhuanaithe.